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常碰到客人問為什麼取名『313 Café』?
因為William 及 Jean 名字中
有san & yi-san的發音,
因此合起來就成了『313』;
不只是簡單好記又有意思,還多了幾分浪漫。
而logo也是把兩個數字"3"合起來設計成一座高聳火山,
喜愛咖啡的人都知道,
高海拔的環境與富含養分火山岩土,
常是培育風味優質的咖啡豆環境,
也表示我們致力於優質咖啡的目標。
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